NA?E AKCE

?ada skvělych akcí, slev a exkluzivních produkt? ?eká jen na vás. P?ij?te a vyberte si!

NA?E PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní zna?ky a vyrobky lokálních dodavatel?. To v?e se?enete v PENNY!

PENNY KARTA

V?e, co pot?ebujete vědět k PENNY kartě a na?í mobilní aplikaci PENNY.

NA?E KAMPANě

Sbírejte body za nákupy a po?i?te si na?e mazlí?ky!

PENNY KOUTEK

Omezujeme plytvání potravinami a p?iná?íme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se na?imi tipy a recepty.

NA?E AKCE

?ada skvělych akcí, slev a exkluzivních produkt? ?eká jen na vás. P?ij?te a vyberte si!

NA?E PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní zna?ky a vyrobky lokálních dodavatel?. To v?e se?enete v PENNY!

PENNY KARTA

V?e, co pot?ebujete vědět k PENNY kartě a na?í mobilní aplikaci PENNY.

NA?E KAMPANě

Sbírejte body za nákupy a po?i?te si na?e mazlí?ky!

PENNY KOUTEK

Omezujeme plytvání potravinami a p?iná?íme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se na?imi tipy a recepty.

Skotská vejce

Skotská vejce

Skotská vejce

PORCÍ | P?ÍPRAVA: 20 MINUT | SMA?ENÍ: 10 MINUT

8 vajec

NA OBALENÍ:

700 g vinné klobásy, vyma?kané ze st?ívka
hrst ?erstvé pa?itky, nakrájená najemno
hrst ?erstvé hladkolisté petr?elky, nakrájená najemno
4 špetky nastrouhaného muškátového o?íšku
1 l?íce steakové ho??ice
pep?
3 hrsti hladké mouky
2 vejce, prošlehaná
150 g strouhanky z ?erstvého toustového chleba
rostlinný olej na sma?ení
nakládaná zelenina anebo ho??ice k podávání

Postup

  • Vejce uva?te nahnili?ku (4½ minuty po vlo?ení do vroucí vody a obnovení jejího varu), pak je zchla?te pod studenou vodou a oloupejte je.
  • Do mísy dejte vinnou klobásu bez st?ívka, bylinky, muškátový o?íšek, ho??ici a pep?, promíchejte a směs rozdělte na 8 díl?. Do misek si p?ipravte mouku, vejce a strouhanku. Z p?ipravených díl? udělejte pomou?něnýma rukama v dlani oválné placky. Oloupaná vejce nejprve oválejte v mouce a pak je opatrně, ale d?kladně obalte masovou směsí. Pokra?ujte klasickým trojobalem (nejprve mouka, pak vají?ko a strouhanka), ve vejci a strouhance m??ete vají?ka obalit dvakrát.
  • V hluboké pánvi ?i ve fritovacím hrnci rozpalte dostatek oleje a vají?ka sma?te za ?astého otá?ení 4–5 minut dozlatova. Nechte okapat na papírové utěrce a podávejte s nakládanou zeleninou anebo ho??icí.

Dobrou chu?.

20181212
篮球世界杯投注